Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

16 novembre 2022

Cuisses de grenouilles sauce aigre-douce

Recette conviviale idéale pour une entrée et/ou comme plat Pour une soirée asiatique sympa Encore un plat que j'aime puisqu'il se mange avec les doigts Compter environ 35 mn plus les préparations Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour...

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Tags: sauce, cuisses de grenouilles, grenouilles, cuisses, sauce aigre douce, cuisses de grenouilles aigre douce

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14 novembre 2022

Cailles flambées sauce vin blanc et champignons

Encore un bon plat à déguster en famille et/ou entre amis Ce que j'aime, c'est qu'on peut manger avec les doigts Environ 50 mn plus les préparations Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant...

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Tags: cailles en sauce, cailles, cailles sauce vin blanc, cailles flambees

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11 novembre 2022

Palette de porc aux lentilles

Bonne recette automnale et hivernale à partager en famille et/ou entre amis Suivant les lentilles que vous prenez, le temps de cuisson ne sera pas le même Soit : 20 à 25 minutes de temps de cuisson pour des lentilles vertes 10 à 15 minutes pour des lentilles...

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Tags: Palette de porc aux lentilles, palette, porc, lentilles, palette de porc, cochon

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10 novembre 2022

Couscous maison aux merguez

Une bonne recette automnale et hivernale à déguster entre amis et/ou en famille Toujours appréciée par tous Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour...

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Tags: Couscous, couscous merguez, couscous maison

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7 novembre 2022

Carottes à la marocaine

Bonne petite recette pour l'apéro Légèrement revisitée et pimentée - Compter environ 30 mn plus les préparations Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est...

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Tags: carotte, carottes a la marocaine, maroc, marocaine

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6 novembre 2022

Filets de poulet sauce forestière et riz

Bonne recette conviviale comme une blanquette - Environ 1 H plus les préparations Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en...

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Tags: sauce forestiere, filet de poulet, filet de poulet sauce forestiere, sauce cremeuse

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1 novembre 2022

Quiche lorraine et sa salade romaine

Bonne entrée appréciée par tous J'ai ajouté un oignon dedans Recette pour un moule à tarte de 28 cm Environ 40 mn plus la préparation Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes...

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Tags: salade, quiche, quiche lorraine, romaine, salade romaine

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31 octobre 2022

Saucisse de Toulouse aux haricots sauce tomate

Bon petit plat automnal et hivernal Les haricots vont gonfler au trempage - 12 H de trempage pour les haricots ( voir sur emballage ) - 3 H 30 environ de cuisson ( os à moelle compris ) Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous...

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Tags: Sauce tomate, saucisse, saucisse de toulouse, saucisse de toulouse aux haricots, saucisse de toulouse aux haricots sauce tomate

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29 octobre 2022

Mayonnaise

Bonne mayonnaise maison pour toutes les viandes et poissons Moutarde et œuf à température ambiante de la cuisine Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est...

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Tags: mayonnaise, mayo maison, mayo, mayonnaise maison

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28 octobre 2022

Coquelet à la cocotte

Recette sympa appréciée par tous Ça change de la cuisson au four et toute aussi délicieuse Co mpter environ 1 H 50 avec les os pour réaliser cette recette Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille...

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Tags: cocotte, coquelet en cocotte

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