Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

13 novembre 2023

Velouté de châtaignes et cèpes

Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 1 H de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir...

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Tags: veloute de chataignes, veloute de chataignes et cèpes, veloute de cèpes

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12 novembre 2023

Ragoût de pommes de terre aux lardons

Bon petit plat familial et/ou entre amis en automne ou en hiver Environ 40 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider...

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Tags: ragout, pommes de terre, ragout de pommes de terre, lardons, ragout de pommes de terre aux lardons

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10 novembre 2023

Râbles de lapin avec sauce au Roquefort

Bon petit plat à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis 2 symboles €, car le lapin est un peu cher Environ 45 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant...

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Tags: rable de lapin, rable de lapin sauce roquefort, rable de lapin sauce vin blanc

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8 novembre 2023

Velouté de poireaux et pommes de terre

Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 1 H de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir...

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Tags: soupe de poireaux, pommes de terre, soupe, veloute, poireaux, veloute de poireaux, soupe de pommes de terre

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6 novembre 2023

Velouté de champignons

Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 60 mn de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir...

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Tags: champignons, soupe, veloute, veloute de champignons, soupe de champignons

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2 novembre 2023

Velouté de tomates

Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 45 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un...

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Tags: tomate, velouté, soupe, soupe a la tomate, velouté de tomates

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29 octobre 2023

Paëlla aux fruits de mer et poulet

Bon plat famillial et/ou entre amis Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine Quantités de fruits de mer, selon le nombre...

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Tags: paella, paella aux fruits de mer, paella au poulet

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28 octobre 2023

Coques au vinaigre

Sympa petits amuse-bouches pour l'apéro Les coques se font cuire comme les moules 10 mn de cuisson, le temps de faire cuire les coques, plus les préparations Sans compter le temps de maturation d'un mois Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans...

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Tags: coques, coques au vinaigre

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26 octobre 2023

Poivrons au vinaigre

Sympa petits amuse-bouches pour l'apéro Juste le temps des préparations et de la maturation ( 1 mois ) Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants...

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Tags: poivrons au vinaigre

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26 octobre 2023

Crevettes roses au vinaigre

Sympa petits amuse-bouches pour l'apéro Le temps des préparations, plus le temps de maturation d'un mois Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les...

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Tags: crevettes roses, crevettes, crevette au vinaigre

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